Món canh chua giò sống vừa ngon lại vừa bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình.
Món canh chua giò sống sẽ làm bữa cơm thêm ấm áp trong một ngày se lạnh như thế này.
Nguyên liệu:
- Giò sống: 200 g
- Nấm kim châm: 1 gói
- Cà chua: 4 quả
- Hành, mùi
- Hành khô: 1 củ
- Gia vị: dầu ăn, bột nêm, mì chính.
Cách làm:
Bước 1: Cà chua rửa sạch, bổ múi cau.
Bước 2: Hành, mùi rửa sạch thái nhỏ.
Bước 3: Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo.
Bước 4: Giò sống viên từng viên nhỏ vừa ăn.
Bước 5: Phi thơm hành khô với một chút dầu ăn rồi cho cà chua vào xào chín. Nêm 1 thìa bột nêm. Đậy vung đun nhỏ lửa để cà chua nhanh chín.
Bước 6: Khi cà chua đã chín đổ 1 bát tô nước vào đun sôi. Sau đó, thả giò sống vào đun nhỏ lửa đến khi giò chín nổi lên. Nêm lại gia vị cho vừa miệng.
Bước 7: Thả nấm kim châm vào đun sôi khoảng 3 phút.
Bước 8: Cho hành hoa, rau mùi cùng 1 thìa mì chính rồi chút canh ra bát. Dùng nóng.
Canh chua giò sống đơn giản nhưng lại rất ngon và bổ dưỡng phải không bạn?
Chúc bạn ngon miệng với canh chua giò sống!
Quý Phạm(Eva)
Thứ Bảy, 30 tháng 3, 2013
Thứ Năm, 28 tháng 3, 2013
Những món kho với gừng nóng hổi
Bữa cơm thêm ngon với các món kho trong ngày se lạnh. Món ăn ngon này rất thích hợp khi thời tiết trở lạnh.
Các món kho sẽ là gợi ý thích hợp để chị em chế biến trong một buổi chiều lạnh bất chợt như thế này.
Gà kho gừng
Nguyên liệu:
- Gà ta: 1kg
- Gừng: 01 củ
- Hành khô, 1 củ
- Mắm, hạt nêm, mỳ chính, đường, nước hàng.
Cách làm:
- Gà ta làm sạch lông, sát muối lên mình gà cho sạch. Chặt gà thành từng miếng vuông nhỏ bằng hộp diêm, vừa ăn.
- Hành khô rửa sạch, thái lát. Gừng rửa sạch, gọt vỏ, thái chỉ.
- Ướp gà với một thìa mắm, hạt nêm, mỳ chính, gừng thái chỉ trong khoảng 30 phút.
- Phi hành với một chút dầu, cho gà vào nồi kho. Thêm một chút nước, đun nhỏ lửa đến khi thịt chín mềm, nêm 1 thìa đường, nước hàng cho thịt có màu vàng đẹp.
- Đun thêm 3 phút cho thịt ngấm đều là được. Xúc thịt gà kho gừng ra đĩa và thưởng thức.
Thịt bò kho gừng
Nguyên liệu:
- Thịt bò: 300 gr
- Gừng: 1 mẩu to
- Sả: 1 củ
- Hành: 1 củ
- Tỏi: 1 củ
- Hạt tiêu, hạt nêm, gia vị, dầu ăn.
Cách làm:
- Gừng rửa sạch đất cát, thái chỉ, một phần thì băm nhỏ. Sả bóc bỏ bớt phần vỏ ngoài, rửa sạch, đập dập rồi cắt khúc, một phần gốc thì băm nhỏ. Hành, tỏi bóc bỏ vỏ, sửa sạch, băm nhỏ.
- Thịt bò rửa sạch rồi thái hình quân cờ. Ướp thịt với một ít hạt nêm, gia vị, hạt tiêu, dầu ăn, một nửa chỗ hành tỏi băm nhỏ và chỗ sả, gừng băm nhỏ.
- Làm nóng dầu ăn trong một chiếc nồi, cho hết phần hành, tỏi, gừng, sả còn lại vào xào thơm.
- Cho thịt bò vào xào, đảo đều thật nhanh tay cho thịt săn lại thì thêm nước vào đun.
- Khi nước sôi thì hạ lửa, đun thịt liu riu cho đến khi thịt chín mềm và nước cạn chỉ còn sền sệt ở đáy nồi là được.
Lươn kho gừng
Những miếng lươn kho cay êm dịu và thấm gia vị kết hợp với chén cơm trắng nóng hổi sẽ giúp bạn quên đi cảm giác ngấy của những món thịt.
Nguyên liệu:
- 200g lươn tươi
- 1 củ gừng
- 1 quả ớt sừng
- 2 cọng hành lá
- 1 muỗng canh nước mắm
- Hạt nêm, đường, tiêu.
Cách làm:
- Lươn rửa sạch với ít giấm và muối, để ráo, xắt khúc khoảng 4 cm. Ướp thịt lươn với muối, tiêu.
- Gừng gọt vỏ, xắt sợi. Ớt sừng bỏ cuống, hạt, xắt sợi. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch, tước sợi.
- Lót một ít gừng xuống dưới đĩa, cho lươn vào đĩa sâu lòng cùng với nước ướp, rắc gừng, hành lá, ớt, bọc giấy bảo quản.
Cho đĩa lươn vào lò vi sóng, đặt ở chế độ micro khoảng 8 phút rồi ăn nóng nhé!
(Tổng hợp)
Các món kho sẽ là gợi ý thích hợp để chị em chế biến trong một buổi chiều lạnh bất chợt như thế này.
Gà kho gừng
Nguyên liệu:
- Gà ta: 1kg
- Gừng: 01 củ
- Hành khô, 1 củ
- Mắm, hạt nêm, mỳ chính, đường, nước hàng.
Cách làm:
- Gà ta làm sạch lông, sát muối lên mình gà cho sạch. Chặt gà thành từng miếng vuông nhỏ bằng hộp diêm, vừa ăn.
- Hành khô rửa sạch, thái lát. Gừng rửa sạch, gọt vỏ, thái chỉ.
- Ướp gà với một thìa mắm, hạt nêm, mỳ chính, gừng thái chỉ trong khoảng 30 phút.
- Phi hành với một chút dầu, cho gà vào nồi kho. Thêm một chút nước, đun nhỏ lửa đến khi thịt chín mềm, nêm 1 thìa đường, nước hàng cho thịt có màu vàng đẹp.
- Đun thêm 3 phút cho thịt ngấm đều là được. Xúc thịt gà kho gừng ra đĩa và thưởng thức.
Thịt bò kho gừng
Nguyên liệu:
- Thịt bò: 300 gr
- Gừng: 1 mẩu to
- Sả: 1 củ
- Hành: 1 củ
- Tỏi: 1 củ
- Hạt tiêu, hạt nêm, gia vị, dầu ăn.
Cách làm:
- Gừng rửa sạch đất cát, thái chỉ, một phần thì băm nhỏ. Sả bóc bỏ bớt phần vỏ ngoài, rửa sạch, đập dập rồi cắt khúc, một phần gốc thì băm nhỏ. Hành, tỏi bóc bỏ vỏ, sửa sạch, băm nhỏ.
- Thịt bò rửa sạch rồi thái hình quân cờ. Ướp thịt với một ít hạt nêm, gia vị, hạt tiêu, dầu ăn, một nửa chỗ hành tỏi băm nhỏ và chỗ sả, gừng băm nhỏ.
- Làm nóng dầu ăn trong một chiếc nồi, cho hết phần hành, tỏi, gừng, sả còn lại vào xào thơm.
- Cho thịt bò vào xào, đảo đều thật nhanh tay cho thịt săn lại thì thêm nước vào đun.
- Khi nước sôi thì hạ lửa, đun thịt liu riu cho đến khi thịt chín mềm và nước cạn chỉ còn sền sệt ở đáy nồi là được.
Lươn kho gừng
Những miếng lươn kho cay êm dịu và thấm gia vị kết hợp với chén cơm trắng nóng hổi sẽ giúp bạn quên đi cảm giác ngấy của những món thịt.
Nguyên liệu:
- 200g lươn tươi
- 1 củ gừng
- 1 quả ớt sừng
- 2 cọng hành lá
- 1 muỗng canh nước mắm
- Hạt nêm, đường, tiêu.
Cách làm:
- Lươn rửa sạch với ít giấm và muối, để ráo, xắt khúc khoảng 4 cm. Ướp thịt lươn với muối, tiêu.
- Gừng gọt vỏ, xắt sợi. Ớt sừng bỏ cuống, hạt, xắt sợi. Hành lá bỏ gốc, rửa sạch, tước sợi.
- Lót một ít gừng xuống dưới đĩa, cho lươn vào đĩa sâu lòng cùng với nước ướp, rắc gừng, hành lá, ớt, bọc giấy bảo quản.
Cho đĩa lươn vào lò vi sóng, đặt ở chế độ micro khoảng 8 phút rồi ăn nóng nhé!
(Tổng hợp)
Thứ Tư, 27 tháng 3, 2013
4 điều kiêng kỵ đầu giường và giải pháp
Các đồ dùng trong phòng ngủ, mối quan hệ của giường ngủ với con người rất chặt chẽ cho nên vấn đề phong thủy của giường ngủ rất được quan tâm.
Vấn đề phong thủy của giường ngủ có liên quan đến nhiều mặt, trừ những điều cát, hung về phương vị giường ngủ và cát hung về hướng đầu nằm ngủ còn có sự ảnh hưởng môi trường xung quanh của giường ngủ, xem có gì tạo ra xung khắc với giường ngủ không?
Vấn đề phong thủy của giường ngủ có liên quan đến nhiều mặt, trừ những điều cát, hung về phương vị giường ngủ và cát hung về hướng đầu nằm ngủ còn có sự ảnh hưởng môi trường xung quanh của giường ngủ, xem có gì tạo ra xung khắc với giường ngủ không?
Một phòng ngủ bài trí nhẹ nhàng, thoáng mát sẽ đem lại một giấc ngủ ngon. |
Khi sắp xếp giường ngủ, có rất nhiều điều kiêng kỵ cần phải chú ý né tránh, có 4 điểm đáng quan tâm. Để giúp bạn đọc hiểu rõ được 4 điều kiêng kỵ ấy, dưới đây xin giải thích từng điểm và nêu lên phương pháp hóa giải để các bạn tham khảo.
1. Đầu giường không nên để xà ngang ép vào đỉnh
Trong phong thủy học có cách nói xà ngang ép đỉnh không tốt lành, cho rằng nếu quả thật có tình trạng ấy sẽ ảnh hưởng không tốt đối với sức khỏe của con người, nên cố gắng tránh.
Vì thế, khi lựa chọn vị trí sắp xếp giường ngủ cần chú ý phía trên đầu giường có xà ngang ép vào đỉnh hay không? Nếu như hình vẽ 1, khi nằm ngủ phần đầu thẳng tới xà ngang, phong thủy học cho rằng sẽ gây tổn thất về sức khỏe cho người nằm ở đó, như chóng mặt, đau đầu, mất ngủ và mọi thứ bệnh tật về não.v.v..
Không nên để đầu thẳng tới xà ngang, dù với mục đích trang trí. |
Có 3 phương pháp, tránh, che ngăn dưới đây để hóa giải:
Tránh – đây là phương pháp tốt nhất, tức là xê dịch đầu giường để tránh xà ngang như thế là đã hóa giải được vị trí không gian ở đầu giường có thể đặt tủ, giá sách, hay giá để dụng cụ để lấp vào. Như vậy tránh cho đầu giường không trống trải, hơn nữa lại có thể tiết kiệm được không gian nhất cử lưỡng tiện.
Che – nếu vì diện tích căn phòng hẹp hoặc vì nguyên nhân khác mà không tránh được thì có thể dùng phương pháp che. Dùng tấm trần giả để che xà ngang. Làm như thế không thấy trở ngại gì trước mắt và giảm bớt áp lực về tâm lý. Dùng tấm trần giả để chịu áp lực của xà ngang.
Ngăn – nếu như hoài nghi che chỉ tự lừa dối mình. Không có hiệu quả thực tế, nên không yên tâm thì có thể đổi thành giường 2 tầng, tấng trên để chăn đệm còn người thì nằm ngủ ở tầng dưới. Làm như thế thì chăn đệm ở tầng trên thay thế cho người chịu đựng những thiệt hại do xà ngang ép xuống.
2. Đầu giường không nên đối diện với cửa phòng
Xét về phong thủy thủy học, đầu giường đối diện với cửa phòng là không tốt lành, bởi vì hiện tượng ấy sẽ dẫn tới sự suy sụp về sức khỏe và công việc của người đó.
Có 2 phương pháp dưới đây để tránh:
Xê dịch giường ngủ không để đầu giường và cửa phòng thành 1 đường thẳng. Nếu giường ngủ không thể xê dịch được thì xoay lại để ngủ cũng là 1 phương pháp biến hóa
3. Đầu giường không nên kê quá sát vào cửa sổ
Trong phong thủy, đầu giường kê quá sát vào cửa sổ thì không tốt. Không nói đến phong thủy, chỉ nói về môi trường vệ sinh, đầu giường không nên kê sát vào cửa sổ bởi vì chẳng những ảnh hưởng tới giấc ngủ ngon mà còn liên quan đến an toàn về gia cư.
Nếu đầu giường kê sát vào cửa sổ khi trời nắng, ánh nắng mặt trời chiếu qua cửa sổ, chiếu thẳng vào đầu giường. Khi trời mưa, mưa gió thẩm thấu qua cửa sổ ảnh hưởng đến giấc ngủ. Khi gặp phải gió bão hoặc sấm sét, đầu giường kê sát vào cửa sổ càng nguy hiểm bởi vì sẽ có những mảnh vỡ rơi từ trên cửa sổ xuống gây thương tích.
Vì thế để đảm bảo cho giấc ngủ ngon và cho gia cư an toàn, không nên kê đầu giường sát cửa sổ.
4. Đầu giường không nên đối diện với gương
Trong phong thủy học, gương là dùng để ngăn sát, tác dụng phản xạ trở lại sát khí xông thẳng vào, cho nên gương (dù cho không phải là gương bát quái hay gương cửa), không thể đối chiếu trực tiếp vào mình.
Không nói về phong thủy, đầu giường chiếu thẳng vào gương thường sẽ bị giật mình khi thấy bóng mình trong gương, có 1 số người đặt trong phòng ngủ rất nhiều gương, luôn thấy những bóng ma ẩn hiện ám ảnh, đó thực tế chỉ là những bóng ảo ảnh do gương tạo nên mà thôi.
Trong phòng ngủ không nên treo quá nhiều gương, tốt nhất nên treo gương ở phía trong cánh cửa tủ quần áo như thế bình thường hàng ngày không nhìn thấy gương, khi muốn thay quần áo và trang điểm thì phải mở tủ ra mới dùng được gương
. (KTS Vũ Quang Định – Công ty CP Kiến trúc và Xây dựng ASPACE)
Ban ve Phong thuy
12 điều kiêng kỵ ở nhà bếp
Một số kiêng kỵ ở nhà bếp để bạn có một không gian bếp với kiến trúc hài hòa phong thủy.
1. Kiêng bếp nấu đặt ngược hướng nhà
Bếp đặt ngược hướng nhà là bếp ngoảnh lưng về hướng cửa nhà, ví dụ nhà tọa nam hướng về bắc mà bếp lại tọa bắc hướng về nam, như vậy không lành.
2. Kiêng đường từ cửa đâm thẳng vào bếp
Theo quan niệm truyền thống ở trung quốc thì bếp nấu là chỗ nấu nướng nuôi sống cả nhà vì vậy không nên đặt quá lộ liễu, đặc biệt là không nên để cửa nhìn thẳng vào bếp nấu vì như vậy nó sẽ dẫn khí từ ngoài xông thẳng vào không lợi, sẽ mất mát, như cổ nhân dạy: “Cửa nhà thẳng vào bếp, gia súc sẽ dễ mất”.
1. Kiêng bếp nấu đặt ngược hướng nhà
Bếp đặt ngược hướng nhà là bếp ngoảnh lưng về hướng cửa nhà, ví dụ nhà tọa nam hướng về bắc mà bếp lại tọa bắc hướng về nam, như vậy không lành.
2. Kiêng đường từ cửa đâm thẳng vào bếp
Theo quan niệm truyền thống ở trung quốc thì bếp nấu là chỗ nấu nướng nuôi sống cả nhà vì vậy không nên đặt quá lộ liễu, đặc biệt là không nên để cửa nhìn thẳng vào bếp nấu vì như vậy nó sẽ dẫn khí từ ngoài xông thẳng vào không lợi, sẽ mất mát, như cổ nhân dạy: “Cửa nhà thẳng vào bếp, gia súc sẽ dễ mất”.
Bếp nấu tránh bị nhìn trực diện từ cửa chính. |
3. Kiêng cửa chính nhìn thẳng vào bếp
Bếp nấu không nên để lộ, ở ngoài cửa chính nhà ở nhìn thấy bếp, đương nhiên là không lành, còn đứng ngoài cửa bếp có thể nhìn thấy bếp cũng không lành.
4. Kiêng nhà bếp đặt đối diện với nhà vệ sinh
Bếp nấu là nơi nấu đồ ăn thức uống cho cả nhà, vì vậy cần phải giữ vệ sinh, nếu không thì bệnh tật sẽ vào người qua đường ăn uống, làm hại đến sức khỏe. Nhà vệ sinh có rất nhiều thứ bẩn và vi trùng vì vậy bếp nấu không nên đặt gần nhà vệ sinh. Đặc biệt cửa bếp không đặt đối diện với nhà vệ sinh.
5. Kiêng nhà bếp đối diện với cửa phòng ngủ
Bếp là nơi nấu nướng, thậm trí còn nóng bức, không nên đặt đối diện với phòng ngủ, Như vậy ảnh hưởng đến sức khỏe người ở trong phòng, dễ sinh bệnh.
6. Kiêng bếp sát giường ngủ
Bếp lửa nóng, khi đun nấu khói dầu mỡ cũng không có lợi cho sức khỏe, vì vậy bếp nấu thẳng hướng với cửa phòng không tốt và bếp đặt sát phòng ngủ đặc biệt là với giường ngủ cũng không tốt.
7. Kiêng để sau bếp là khoảng không
Bếp nên tựa vào tường, sau bếp không nên là khoảng không (không có tường kín). Nếu như phía sau bếp là cửa chính cho ánh sáng chiếu qua cũng không tốt, vì rằng như vậy sẽ giống như sách cổ đã nói: “Cửa bếp nấu kiêng cho ánh sáng chiếu vào”.
Sau lưng bếp nấu là tường dựa vững chắc, chậu rửa có thể để ô thoáng bằng kính. |
8. Đặt bếp trên rãnh mương nước
Bếp thuộc hỏa, hỏa vốn kỵ nước, nước và lửa không dung hòa, vì vậy lửa không nên để gần nước quá. Nếu như bếp đặt trên đường nước là không thích hợp.
9. Kiêng có xà ngang đè lên trên
Phong thủy học có câu: “Xà ngang đè lên trên” bất lợi. Giường ngủ hoặc ghế ngồi phía trên có xà ngang là không tốt, xà ngang đè lên trên bếp cũng không tốt. không tránh được người nhà bị ốm đau bệnh tật, đặc biệt có hại cho sức khỏe vợ chồng, “dưới xà có bếp, nữ chủ nhà tổn hao”.
10. Kiêng mặt trời chiếu xiên khoai
Theo phong thủy học thì nhà bếp hướng tây, đặc biệt là bếp là nơi đun nấu nếu bị mặt trời chiếu xiên từ hướng chính tây vào là rất không tốt, cho rằng như thế rất ảnh hưởng đến sức khỏe mọi người trong nhà, cho nên cần phải tránh.
11. Kiêng để góc nhọn chiếu thẳng vào bếp
Phong thủy học cho rằng góc nhọn sắc, dễ gây thương tổn, vì vậy rất kiêng có góc nhọn chiếu thẳng vào bếp! Bếp nấu là nơi nấu ăn nuôi sống cả nhà, nếu như bị góc nhọn chiếu thẳng vào sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe người trong nhà.
12. Kiêng nước lửa đụng nhau
Bếp thuộc hỏa, còn chậu rửa bát thì chứa nước (thủy), vì vậy hỏa và thủy không nên để quá gần nhau; đặc biệt là bếp kẹt giữa 2 bên là nước, ví dụ đặt bếp giữa 1 bên là máy giặt, 1 bên là chậu rửa.
(KTS Vũ Quang Định – Công ty CP Aspace)
Ban ve Phong thuy
Sự cát hung về hướng đầu nằm ngủ
Trong phong thủy học, nếu muốn ngủ được ngon giấc cần phải chú ý hướng đầu khi ngủ. Nếu khi ngủ, hướng đầu ở hướng cát thì tốt, có thể yên giấc ngủ không lo lắng gì: nhưng nếu đầu hướng về hướng hung thì ngủ không yên giấc.
Gọi là hướng cát là nói, bản thân hợp với phương vị trong ngũ hành. Nếu dùng ngũ hành của mình là mộc, khi ngủ thì hướng đầu nên đặt ở hướng đông hoặc hướng đông nam khí mộc đang vượng.
Bởi vì như vậy, khí mộc của những phương vị ấy đang vượng sẽ luôn luôn bổ sung sinh khí cho bạn, trong khi bạn đang ngủ, khiến cho bạn sau khi ngủ dậy đầu óc tỉnh táo tinh thần sảng khoái, làm việc vui vẻ đạt kết quả.
Gọi là hướng hung là chỉ phương vị xung khắc với ngũ hành của mình; xin nêu mệnh mộc vừa trình bày ở trên làm ví dụ, khi ngủ đầu nên tránh gối ở hướng tây hoặc hướng tấy bắc, khi kim đang vượng.
Bởi vì kim khắc mộc cho nên đối với những người thuộc mệnh mộc, hướng tây hoặc hướng tây bắc đều là phương vị xung khắc với ngũ hành của mình thuộc về hướng hung nên khi ngủ phải tránh gối đầu về hai phương vị ấy nếu không khi bạn đang ngủ thì kim đang vượng của các phương vị ấy sẽ luôn luôn xung khắc với khí mộc của bạn như vậy bạn rất khó ngủ ngon.
Qua trình bày trên đây muốn tìm được hướng đầu nằm ngủ hợp với mình cần phải chú ý hai điể dưới đây:
1. Biết được ngũ hành của mình.
2. Biết được phương vị của ngũ hành
Ngũ hành của bản mệnh: tham khảo toàn bộ ngũ hành của nam, nữ từ năm 1901 đến năm 2041 tại http://aspace.vn/xem-phong-thuy/fengshui.
Ngũ hành của phương vị: thuật số của trung quốc cho rằng mỗi 1 phương vị đều có 1 loại ngũ hành đặc biệt đang vượng, dưới đây xin liệt kê phương vị của các loại ngũ hành đang vượng:
Mộc – vượng về hướng đông, đông nam. Hỏa – vượng về hướng nam. Thổ - vượng về hướng tây nam, đông bắc. Kim – vượng về hướng tây, tây bắc. Thủy – vượng về hướng bắc.
Do đó có thể biết được người có ngũ hành thuộc mệnh mộc khi đang nằm ngủ đầu nên hướng về hướng đông hoặc đông nam bởi vì 2 phương vị ấy là khí mộc đang vượng.
Người có mệnh hỏa, khi ngủ nên gối đầu về hướng nam bởi vì hướng nam khí hỏa đang vượng còn các mệnh như thủy, kim, thổ đều tính theo hướng vượng của mình.
Vì các nguyên nhân khác nhau mà không có cách nào nằm ngủ theo phương vị khí của mình đang vượng thì có thể lựa chọn các phương vị khác.
Bởi vì ngũ hành có mối quan hệ tương sinh, cho nên ngoài việc nằm ngủ thích hợp với phương vị ngũ hành của mình đang vượng ra, còn có thể nằm ngủ theo phương vị thích hợp với ngũ hành của mình đang sinh vượng.
Ngũ hành của mọi người và hướng gối đầu nằm ngủ thích hợp, có kết hợp giải thích về nguyên nhân xin xem bảng sau:
Vấn đề đầu giường đặt ở hướng tây.
Rất nhiều người thường nghe thấy cách nói “đầu giường không nên đặt ở hướng tây”? Nguyên nhân nói chung, người ta đặt đầu giường ở hướng tây cho là không tốt lành, quy nạp lại có 3 điểm yếu dưới đây:
- Thế giới cực lạc tương truyền là ở hướng tây , cho nên thường dùng “quy tây” để hình dung 1 người tạ thế: vì thế cho rằng gối đầu nằm ngủ ở hướng tây là không tốt lành. Thậm chí có nghĩa là mang bệnh tật và chết chóc.
- Mặt trời mọc ở phí đông, lặn phía tây, hướng tây mặt trời lặn thì tối tăm vì thế cho rằng không nên nằm ngủ ở phương vị ám khí nặng nề, nếu không sẽ gây tổn hại đến sức khỏe và công ăn việc làm khiến ngày càng đi xuống.
- Ánh nắng ngày hạ xuyên về từ hướng tây rất mạnh và rất độc cho nên phòng ngủ rất nóng bức, người ở trong tình trạng ấy rất dễ bị cảm nắng và đau ốm, vì vậy đầu giường đặt ở hướng tây là không nên. Điều then chốt không phải là tại ở đầu giường có hướng về tây hay không mà là đầu giường có bị ánh nắng xuyên từ phía tây xuyên vào không mà thôi! Nếu không bị ảnh hưởng của ánh nắng xuyên vào thì đầu giường đặt ở hướng tây không có vấn đề gì.
Do đó nếu đầu giường đặt ở hướng tây thực tế cũng không cần phải lo lắng nhiều.
Nếu như cần phải tìm căn cứ lý luận, lý luận của 2 phái lớn trong phong thủy học cho rằng:
Phái bát trạch: trong phong thủy học chú trọng kết hợp bản mệnh với phương vị. Nếu người có mệnh đông tứ mà đầu giường ở hướng tây thì bản mệnh không xứng với phương vị. Do đó cho rằng không tốt thì cũng hợp lý thôi. Nhưng nếu như đầu giường của người có mệnh tây tứ đặt ở hướng tây. Đó là bản mệnh tương xứng với phương vị, sao gọi là không tốt?
Phái phi tinh: trong phong thủy học rất chú trọng phi tinh bay tới phương vị. nhìn chung vượng khí lúc bấy giờ được lệnh bay tới phương vị của nhà ở đúng hướng tây sao lại không đúng?
Thực tế, hướng đầu của rất nhiều người nằm ngủ hướng tây chẳng những không có gì là không cát mà phong thủy học là đại cát đấy..
(KTS Vũ Quang Định – Công ty CP Kiến trúc và Xây dựng Aspace).
Ban ve Phong thuy
Giải pháp đối với nhà và đất hành Hỏa
Để hoá giải cho thế đất hành Hoả (tam giác, góc nhọn, hình chóp…) người thiết kế không chỉ cần am hiểu về các quy luật và nguyên lý Phong thuỷ mà còn nắm vững chuyên môn để phân chia không gian nhà ở hợp lý và hài hoà nhất.
Thế đất méo mó có nhiều điểm bất lợi nhưng không phải là không khắc phục được mà thậm chí còn có thể phát huy ưu điểm và hạn chế nhược điểm của hành này.
Hoá giải thế đất hành Hoả
Những thế đất có góc nhọn theo phong thuỷ là thế Hoả thịnh, không phù hợp cho việc xây cất nhà ở do tính chất bất lợi, làm nội khí tù hãm, dễ va chạm và khó sử dụng hiệu quả không gian. Thế nhưng, quan niệm đó đã trở nên “lỗi thời” bởi với mỗi tấc đất là một tầng vàng như hiện nay thì không có chuyện bỏ đi dù chỉ là một 1m2 đất, tất cả đều được tận dụng vào nhiều mục đích khác nhau nhưng đều mang tính hiệu quả, hợp lý cho người sử dụng. Điều này đồng nghĩa với việc trước khi tiến hành xây dựng thì gia chủ phải dành thời gian nghiên cứu kỹ phương án thiết kế hoặc trao đổi với người có chuyên môn.
Thế đất méo mó có nhiều điểm bất lợi nhưng không phải là không khắc phục được mà thậm chí còn có thể phát huy ưu điểm và hạn chế nhược điểm của hành này.
Hoá giải thế đất hành Hoả
Những thế đất có góc nhọn theo phong thuỷ là thế Hoả thịnh, không phù hợp cho việc xây cất nhà ở do tính chất bất lợi, làm nội khí tù hãm, dễ va chạm và khó sử dụng hiệu quả không gian. Thế nhưng, quan niệm đó đã trở nên “lỗi thời” bởi với mỗi tấc đất là một tầng vàng như hiện nay thì không có chuyện bỏ đi dù chỉ là một 1m2 đất, tất cả đều được tận dụng vào nhiều mục đích khác nhau nhưng đều mang tính hiệu quả, hợp lý cho người sử dụng. Điều này đồng nghĩa với việc trước khi tiến hành xây dựng thì gia chủ phải dành thời gian nghiên cứu kỹ phương án thiết kế hoặc trao đổi với người có chuyên môn.
Lấy ví dụ, một khu đất rộg mà bên trong được chia ra thành nhiều lô nhỏ vuông vực thì không có gì ảnh hưởng, trường hợp này Hoả sinh Thổ thành “vượng địa” thế nhưng với khu đất nhỏ không thể chia lô thì cần có cách hoá giải khác thiết thực hơn. Thông thường là xử lý các góc nhọn làm hồ nước, sân vườn trồng cây để giảm bớt góc nhọn, hạn chế nội khí bị tù hãm.
Cũng có những trường hợp để tận dụng không gian sinh hoạt cho gia đình thì ngôi nhà được xây lên không vuông vức nhưng các góc nhọn ấy lại được bố trí làm nhà kho, phòng vệ sinh, phòng đặt máy giặt….bù lại các không gian sinh hoạt chính như phòng khách, ngủ và bếp hoàn toàn vuông vắn. Tuy nhiên, cũng tuỳ vào từng trường hợp cụ thể mà đưa ra không gian sinh hoạt có góc nhọn đó, ví dụ như nhà có góc nhọn hướng ra hồ hay công viên thì có thể bố trí ghế nghỉ, thư giãn hoặc góc đọc sách chẳng hạn.
Hoá giải ngôi nhà hành Hoả
Cũng có những trường hợp để tận dụng không gian sinh hoạt cho gia đình thì ngôi nhà được xây lên không vuông vức nhưng các góc nhọn ấy lại được bố trí làm nhà kho, phòng vệ sinh, phòng đặt máy giặt….bù lại các không gian sinh hoạt chính như phòng khách, ngủ và bếp hoàn toàn vuông vắn.
Tránh trổ cửa hay sử dụng không gian sinh hoạt tại các mũi nhọn mà nên giữ sao cho không gian chính ở vị trí trung tâm, dùng các đường cong (Thủy khắc Hỏa) hoặc góc vuông để lấy lại thế cân bằng và giảm xung sát.
Cách thiết kế trần phẳng hoặc vòm cong, kê vật dụng và chỗ nằm ngủ ra bên ngoài khoảng vát chéo, dùng cây xanh che chắn để giảm tầm nhìn cũng góp phần hoá giải cho điểm bất lợi của ngôi nhà hành Hoả. ( KTS. Nguyễn Sỹ Triệu - Công ty CP Tư vấn Xây dựng và Kiến trúc Trang Kim)
DiaOcOnline.vn
Ban ve Phong thuy
Những điều nên tránh khi trang trí phòng cưới, phòng tân hôn
Phòng cưới là nơi mà đôi vợ chồng trẻ bắt đầu một cuộc sống mới, vì vậy căn phòng này cần được tính toán kỹ lưỡng trong cách bố trí để có một khởi đầu tốt lành. Sau đây là một số điều nên tránh khi bố trí phòng cưới:
Màu sắc
Không nên dùng màu đỏ để trang trí phòng cưới vì màu này thuộc tông màu nóng dễ dẫn đến tâm lý bất an. Lâu ngày sẽ khiến cho thần kinh suy nhược sinh ra bất hòa, cãi cọ. Màu sắc u ám sẽ khiến cho tâm trạng vợ chồng không tốt làm mất hòa khí trong gia đình.
Giấy dán tường
Nếu căn phòng sử dụng giấy dán tường thì nên tránh những loại hoa văn có hình nhọn gây rối mắt vì những hình thù này sẽ làm cho giấc ngủ của bạn không sâu, dễ mộng mị.
Vị trí giường
Trong phòng cưới, giường không nên đặt âm ly để tránh chuyện vợ chồng tranh cãi. Đầu giường không nên thẳng với Tivi, tránh gây thần kinh suy nhược. Không nên treo ảnh cưới phía trên đầu giường vì sẽ gây cảm giác áp lực nặng nề. Cuối giường không nên hướng về nhà vệ sinh.
Đồ đạc
Không nên dùng những đồ nội thất hoặc trang trí có màu đậm khiến căn phòng trở nên u ám. Nên chọn những màu nhạt hay màu trung tính để làm phòng sáng hơn, tạo cảm giác, thư thái, nhẹ nhàng, ấm áp. Với những đồ trang trí trên giường nên chọn màu ấm và sặc sỡ tượng trưng cho niềm vui, hạnh phúc.
Bố cục tổng thể của phòng cưới phải thống nhất về màu sắc, hài hòa về phong thái, thể hiện vẻ đẹp trong sự thống nhất, vừa làm phòng cưới sinh động, vừa tạo ra một không gian nồng nàn cho cặp vợ chồng mới cưới.
Theo Phong thủy Sài Gòn
Ban ve Phong thuy
Thứ Ba, 26 tháng 3, 2013
Cánh gà nướng trộn sốt ngon tuyệt
Với lớp vỏ giòn giòn và phần sốt đậm đà, món cánh gà nướng trở nên vô cùng hấp dẫn. Có món ăn ngon này để nhậu thì còn gì bằng nữa nhỉ ^^.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 900g cánh gà
- 125ml dấm balsamic (một loại dấm ngọt)
- 125ml mật ong
- 113g đường nâu
- 63ml xì dầu
- 5 cây lá hương thảo
- 5 tép tỏi (cắt làm đôi)
- 30g mè trắng
- 63g ngò xắt nhỏ
Đến phần hành động này >:D<:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn trộn đều dấm balsamic, đường nâu và xì dầu.
Bước 2:
- Cho cánh gà, lá hương thảo và tỏi vào một túi nylon dày và lớn.
Bước 3:
- Đổ phần nước gia vị vừa pha vào, lắc đều rồi cho vào tủ lạnh trong 2 tiếng.
Bước 4:
- Sau đó, các bạn lấy gà ra, đổ phần nước sốt vào một nồi riêng.
- Xếp gà vào khay nướng lót giấy bạc, nướng ở 230 độ C trong 30 đến 35 phút cho đến khi gà có màu nâu và giòn.
Bước 5:
- Đun sôi phần nướng sốt, sau đó đun lửa liu riu trong 15 phút, đến khi nước đặc lại.
- Phết phần nước sốt này lên cánh gà, rắc mè và ngò lên trên là hoàn thành rồi đó!
Cánh gà nướng giòn tan hấp dẫn của chúng mình đã sẵn sàng để thưởng thức!
Phần vỏ ngoài giòn giòn hòa với sốt ngòn ngọt, thật hấp dẫn các bạn nhỉ!
Cùng bắt tay làm thử thôi nào!
Theo MASK
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 900g cánh gà
- 125ml dấm balsamic (một loại dấm ngọt)
- 125ml mật ong
- 113g đường nâu
- 63ml xì dầu
- 5 cây lá hương thảo
- 5 tép tỏi (cắt làm đôi)
- 30g mè trắng
- 63g ngò xắt nhỏ
Đến phần hành động này >:D<:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn trộn đều dấm balsamic, đường nâu và xì dầu.
Bước 2:
- Cho cánh gà, lá hương thảo và tỏi vào một túi nylon dày và lớn.
Bước 3:
- Đổ phần nước gia vị vừa pha vào, lắc đều rồi cho vào tủ lạnh trong 2 tiếng.
Bước 4:
- Sau đó, các bạn lấy gà ra, đổ phần nước sốt vào một nồi riêng.
- Xếp gà vào khay nướng lót giấy bạc, nướng ở 230 độ C trong 30 đến 35 phút cho đến khi gà có màu nâu và giòn.
Bước 5:
- Đun sôi phần nướng sốt, sau đó đun lửa liu riu trong 15 phút, đến khi nước đặc lại.
- Phết phần nước sốt này lên cánh gà, rắc mè và ngò lên trên là hoàn thành rồi đó!
Cánh gà nướng giòn tan hấp dẫn của chúng mình đã sẵn sàng để thưởng thức!
Phần vỏ ngoài giòn giòn hòa với sốt ngòn ngọt, thật hấp dẫn các bạn nhỉ!
Cùng bắt tay làm thử thôi nào!
Theo MASK
Thứ Hai, 25 tháng 3, 2013
Tài lộc cho gia chủ mệnh Mộc
Trong quan niệm phong thủy, Mộc đem đến sự giàu có, thịnh vượng, khỏe mạnh và đầy sức sống.
Người mệnh Mộc gồm có các tuổi thuộc cung Chấn và cung Tốn. Mộc biểu tượng của mùa xuân, thể hiện sự sáng tạo, nuôi dưỡng và nảy nở, tượng trưng cho cạnh tranh, năng động. Người mệnh cung Mộc luôn tươi tắn, khoẻ khoắn, những yếu tố phong thủy, Mộc đem những nguồn năng lượng mới đến sức khoẻ, sự sống và sự sinh trưởng.
Hướng phong thủy của gia chủ mệnh Mộc là Đông, Nam, Bắc và Đông-Nam. Là người mệnh Mộc, bạn nên mở cửa chính theo những hướng này, sử dụng màu sắc có thể dùng tương hợp thuộc hành Mộc hoặc màu tương sinh thuộc hành Thủy.
Các màu như xanh lá, nâu (màu gỗ), xanh lam, đen thường được dùng trong không gian của gia chủ mệnh cung Mộc, tuy nhiên có hai màu nhiều ưu điểm nhất là nâu (màu gỗ) và xanh lá.
Màu nâu – màu của gỗ, tốt cho các cung Tài lộc, cung Gia đạo, cung Danh vọng, chỉ riêng dùng màu sắc đã mang đến tài lộc cho bạn rồi. Bạn nên chọn màu nâu cho phòng bếp, cửa ra vào, những mảng tường áp gỗ ở phòng khách và phòng ngủ.
Do Thủy sinh Mộc, vì thế bạn có thể dùng màu xanh lơ (màu sắc này hiện đại và đang là xu hướng nội thất hiện nay) để trang trí nhà cho người mệnh cung Mộc.
Xanh lá là màu rất tốt cho mệnh cung Mộc, mang đến cảm giác thư thái trong lành, là tượng trưng cho khởi đầu mới, ảnh hướng tốt đến sức khỏe, đẩy lùi lo lắng và lấy lại cân bằng. Màu xanh còn chỉ cây rừng và cũng là màu tượng trưng cho mùa xuân, hy vọng. Dùng màu xanh lá trong nội thất dễ nhất chính là cây xanh. Ngoài ra ghế salon hay bàn ăn, tủ, rèm cửa dùng màu xanh lá cũng rất đẹp.
Chất liệu trang trí phù hợp với mệnh Mộc là các loại đồ gỗ, tre, giấy, các loại cây hoa cảnh, vật dụng có hoa văn cây lá, hay đường uốn lượn. Bạn có thể dùng những đồ điêu khắc tinh xảo bằng gỗ, sử dụng bình hoa giấy hay hoa gỗ… Thông thường, các vật liệu thuộc Mộc được xem có thể tạo cảm giác ấm cúng cho căn phòng không chỉ bởi màu sắc nồng ấmmà còn do cảm giác gần gũi, thân thiện của chất liệu tạo ra. Đồ nội thất bằng gỗ hấp dẫn vì sự sang trọng, tính đàn hồi và độ bền của nó, dễ bảo quản, dễ sữa chữa và thay thế nếu bị hư hại.
Người mệnh cung Mộc sống trong một không gian có nhiều đồ Mộc thường hiền lành hơn, có lẽ do các vật liệu này có tính chất âm cao nhất. Chúng kết hợp với màu sắc nhẹ nhàng tạo nên một làn sóng thụ động nhưng yên bình, thư giãn hơn.
Những căn phòng ở xa so với phương ánh nắng mặt trời chiếu thẳng thì không nên chọn các loại đồ dùng vật liệu có màu sắc nhạt, sáng, thay vào đó nên chọn các loại vật liệu có tông ấm hơn.
Các vật dụng kim loại quá sáng và phản chiếu hết toàn bộ ánh sáng làm hoa mắt thì rất bất tiện, hơn nữa Kim khắc Mộc, không tốt cho gia chủ. Những căn phòng nằm theo hướng ánh sáng mặt trời sẽ thu hút sức nóng vào mùa hè thì rất có lợi cho những vật dụng thuộc mộc có màu tối. Cung học vấn đóng giữa hành Thủy và hành Mộc của bát quái, do đó màu xanh lá và màu xanh thẫm (hành Thủy) rất tốt cho phòng trẻ dưới độ tuổi hai mươi, giúp hỗ trợ cho việc học hành.
Màu này rất hợp cho những đứa trẻ hiếu động, kích thích khả năng tư duy, sáng tạo, phát triển năng khiếu của trẻ. Với phòng bếp, Mộc sinh Hỏa vì thế chọn những màu hành Mộc như bàn ăn bằng gỗ nâu hoặc gỗ sơn màu xanh tươi mát rất tốt cho gia chủ.
Phòng ngủ nên tạo không gian ấm cúng, riêng tư với gam màu dịu mát như xanh lá, nhẹ nhàng thanh thản. Là nơi nghỉ ngơi, màu xanh lá sẽ giúp giải phóng mọi lo toan hằng ngày. Khi kê giường ngủ, bạn nên chọn hướng Bắc vì Bắc là Thủy, Thủy sinh Mộc rất tốt cho gia chủ. Màu xanh cũng là màu giúp gia chủ mệnh Mộc năng động, nhiều sức sống, mang lại may mắn.
Sử dụng gam màu xanh thẫm trong phòng tắm là cách đem thiên nhiên vào nhà và cũng dễ dàng lau rửa vì tông màu này sạch sẽ. Ngoài việc trang trí nhà cửa, nội thất, các vật phẩm phong thủy cũng nên được sử dụng theo mục đích của bạn. Quan trọng nhất bạn nên kích hoạt thủy khí của gia đình.
Để kích hoạt thủy khí, bạn có thể sử dụng lối đi quanh co, bàn ghế đồ vật nên có hoa văn trang trí lượn sóng, dùng bể cá, phong thủy luân hoặc chậu thủy tinh thả hoa tươi ở phòng khách. Nếu nhà bạn rộng rãi hoặc ở nhà chung cư, sử dụng vách ngăn, nên chọn vách ngăn bằng kính mờ hoặc vách ngăn có kết hợp thác nước, trồng nhiều cây xanh hoặc làm hòn non bộ.
(Theo Xzone)
Ban ve Phong thuy
Ban ve Phong thuy
Bậc cầu thang theo công thức 2n+1
Khi thi công bậc cầu thang, các kiến trúc sư luôn quan tâm đến yếu tố phong thủy, đặc biệt là công thức 2n+1. Tuy nhiên, nhiều gia chủ chưa hiểu rõ ý nghĩa của điều đó.
Kiến trúc sư Phạm Cương, Công ty cổ phần Nhà Xuân cho biết, kiến trúc hiện đại thường làm bậc cầu thang theo tiêu chí 2n+1. Công thức này có ý nghĩa, một người bước chân thuận lên bậc đầu tiên thì sau khi kết thúc hành trình, người đó lại được dùng chân thuận để bước lên bậc cuối cùng, tức là tiếp nối không gian khác bởi chính chân thuận của mình. Điều này rất hợp lý về công năng sử dụng.
Còn xét về quan điểm phong thủy, cầu thang thường được dựa trên quan điểm về 4 chữ: sinh, bệnh, lão, tử hoặc sinh, lão, bệnh, tử. 4 yếu tố này tạo nên chu kỳ 4n+1. Chu kỳ này cũng ứng với chu kỳ nhịp tim của con người. Có thể hiểu đơn giản là nhịp tim của con người có 4 ngăn mà sau khi đi hết 4 ngăn sẽ chuyển sang chu kỳ tiếp theo.
Khi đặt chân lên một không gian mới vào đúng nhịp khởi đầu này thì xét về tâm sinh lý cũng như sức khỏe cũng rất hợp lý. Tuy nhiên, ở quan điểm riêng, chuyên gia Phạm Cương cho rằng, cách tính chu kỳ theo sinh, bệnh, lão tử với chữ sinh và lão rơi vào bậc lẻ sẽ hợp lý hơn là cách tính, sinh, lão, bệnh, tử.
(Theo Kiến Thức)
Ban ve Phong thuy
Ban ve Phong thuy
Những điều ảnh hưởng đến tài vận nhà bạn
Nếu đồ vật trong nhà không được bố trí thích hợp, chúng sẽ ảnh hưởng đến tài vận của gia đình bạn.
Dưới đây là một số điều tối kỵ mà bạn cần tránh khi sắp xếp đồ đạc.
1. Trong nhà có quá nhiều gương
Trong phong thủy, gương kính được xem là vật dễ bị chiếu tà. Nhà có quá nhiều gương sẽ làm gia chủ hao tốn tài. Nếu để lâu, kinh tế trong nhà ngày càng bị sa sút.
2. Bản lề và cánh cửa bị cong hoặc nứt, vỡ
Nếu bản lề, cánh cửa bị cong, nứt vỡ, điều này khiến thần tài khó bước vào nhà. Do vậy, tài lộc khó đến với gia chủ.
3. Bếp đun hoặc nồi cơm bị nứt, vỡ
Theo truyền thuyết, thần bếp (Táo quân) trước đêm Giao thừa sẽ lên trời báo cáo tình hình của gia đình trong cả năm cho Ngọc Hoàng. Vì vậy, Táo quân có vị trí rất quan trọng. Một số gia đình, khi bếp đun hoặc nồi cơm bị nứt vỡ mà không thay thế, điều này tối kỵ. Bởi theo phong thủy, như vậy sẽ làm cho Táo quân không hài lòng, thần tài cũng không tìm đến gia đình đó.
4. Tường trong phòng ngủ ốp gạch men
Thông thường, gạch men chỉ ốp trong phòng tắm và nhà bếp, nhưng cũng có một số gia đình dùng gạch men để ốp cho tường phòng ngủ, điều này rất cấm kỵ. Theo quan niệm phong thủy, nó sẽ làm tài vận của gia đình không tốt.
5. Giường ngủ có 3 mặt giáp tường
Một số gia đình vì để tiết kiệm không gian, nên đặt giường ngủ có 3 mặt đều giáp tường. Cách bài trí đó sẽ làm cho người ngủ có cảm giác bị giam cầm. Hơn nữa, phòng ngủ đại diện cho tài vị, nếu tài vị bị giam thì tất gia chủ không được lộc.
6. Nhà có sông ngòi chảy qua
Những người lãng mạn rất thích thú khi được sở hữu căn nhà gần nơi có sông suối chảy qua. Nhưng theo phong thủy, nhà cửa không nên xây ở vị trí này vì nó có ảnh hưởng xấu đến tài vận.
(Theo Xzone)
Ban ve Phong thuy
Ban ve Phong thuy
Chọn 'cây phong thủy' chơi Tết
Vài tuần giáp Tết, tại các khu vườn ở Tứ Liên - Nhật Tân, Hà Nội, nhiều người chơi cây bắt đầu đi "săn" đào, quất "phong thủy" với quan niệm hợp cung, hợp mệnh để năm mới khỏe mạnh, suôn sẻ, may mắn...
Theo các nhà vườn, nhu cầu chọn cây theo "phong thủy" ngày càng cao. Tuy nhiên, không phải khách nào cũng biết rõ về điều này và tìm được cây đúng mong muốn.
Đào không chỉ cần đẹp đơn thuần
Cây đào, hoa đào có rất nhiều loại như: đào bích, đào phai, đào trắng (bạch đào, rất hiếm); đào thế, đào cảnh trồng chậu hay đào cắt cành cắm lọ… Theo các nhà vườn, đào theo quan niệm phong thủy không chỉ đẹp đơn thuần. Người chơi cây phải lựa sao cho thế, gốc, hoa, lá, cành của cây thể hiện âm dương hòa hợp, đồng thời toát lên biểu tượng mà gia chủ hướng tới.
Đào phải đủ hoa, nụ, chồi, quả mới là cây đẹp. |
Cây đào đẹp thường có cành cao vừa phải, tán cân đối, dăm (nhánh nhỏ nhất) nhỏ, nhiều nụ to phân bố đều trên các cành, chủ yếu là các cành tăm phía ngoài mặt tán. Một cây đào đẹp là phải có dăm vút thẳng ra ngoài tán, nụ trải đều từ đầu đến cuối dăm...
Anh Ngọc Châu, người có kinh nghiệm về "chơi" đào cho biết: "Để có một cây đào ưng ý không phải dễ. Tùy theo màu tường, đèn, không gian ngôi nhà mà bày trí cây sao cho phù hợp. Với những ngôi nhà nhỏ, tường đèn tuýp nên dùng đào phai để tạo cảm giác sáng, nhẹ nhàng và có chiều sâu hơn. Ngược lại với những ngôi nhà rộng, thoáng thì bích đào lại tạo nên điểm nhấn, không gian lúc này trở nên ấm cúng hơn trong tiết trời se lạnh".
Đối với cành đào, bạn nên cho nước vào bình đào vừa phải, đừng để ít hay nhiều quá. Và gia chủ cần nhớ thay nước cho đào để hoa luôn tươi. Màu sắc và độ bền của hoa đào cũng ảnh hưởng nhiều đến hòa khí, tình yêu, tình cảm giữa các thành viên trong gia đình, đặc biệt là vợ chồng.
Những cây đào thế được đôi bàn tay của những nghệ sĩ nhà vườn uốn nặn thành chữ Nho như "ngũ phúc", "trực đổ", "bạt phong", "tam đa", "long giáng"…, còn hình dáng của các thế đào gợi lên ý nghĩa về biểu tượng cha - con, gia đình hay các con vật truyền thuyết như long, phụng.
Với những loại đào này thì bạn nên chọn cây có đủ bộ tứ quý: hoa, lộc, nụ và quả bởi đó là biểu tượng cho sự no ấm của gia đình.
Muốn may mắn cần chọn quất nhiều lộc, lá
Theo chủ vườn Viết - Thuận, thường một cây quất đẹp, gốc to, thân ngắn chẻ làm nhiều nhánh nhỏ là thể hiện sự sum vầy của gia đình nhiều thế hệ. Dáng quất phải tròn hoặc hình tháp, chẻ ngang để tạo thế. Cây cũng phải đủ tứ quý gồm quả vàng, quả xanh, nụ trắng, lá chồi.
Cây quất cũng phải đủ các yếu tố hoa, quả, nụ, lá, chồi. |
Cây quất trong quan niệm dân gian còn là biểu tượng sức khỏe, bình an, trường thọ và sự may mắn trong tình duyên. Những người kinh doanh thường đặt hai chậu quất lớn có nhiều trái chín trước cửa nhà với mong muốn mang lại sự phát đạt, tiền tài dồi dào trong năm tới.
"Khi mua quất, người chơi phải chọn những cây còn bầu nguyên vẹn và trồng ngay vào miệng chậu to hơn bầu, tạo khe hở để nhồi đất bột mà không làm ảnh hưởng tới vầng đất nguyên trong bầu. Trồng xong phải tưới nước giữ ẩm và cứ 5, 6 ngày xịt ướt lá một lần", một chủ vườn quất Tứ Liên - Tây Hồ tư vấn.
Màu sắc, đặc tính của cây và màu sơn tường, hướng của phòng đều là những yếu tố quyết định đến việc đặt cây trong nhà. Việc phân loại thảo mộc theo ngũ hành chủ yếu căn cứ vào màu sắc. Những cây thuộc hành Thủy phần lớn có màu xanh lá thẫm như tùng, bách, quất… Cây thuộc hành Hỏa có sắc đỏ như thạch lựu, đào, hồng thiết.
Chậu quất nhỏ cũng làm sáng cả không gian nhà. |
Ông Vũ Thay, người có kinh nghiệm về phong thủy cây cảnh cho rằng: "Người chọn quất phong thủy thường mong muốn không chỉ mang vượng khí cho mình mà cho mỗi thành viên trong gia đình. Vì mỗi người đều có một mệnh khác nhau, mà cây quất lại "đạt" được yếu tố kim sinh thủy, thủy sinh thủy, thủy sinh mộc, mộc sinh hỏa, hỏa sinh thổ và thổ sinh kim. Để một cây hội tụ đủ ngũ hành đều vượng như thế là tốt quanh năm".
Cũng theo ông Thay, nếu chỉ đặt cây ở góc nhà hay góc tiền sảnh thì cây hơi khuyết một chút cũng không sao. Nên chọn cây có độ sai quả vừa phải, vì khi cây quá sai, quả sẽ nhỏ.
Nếu trên cây có cả quả xanh, quả ương thì rất tốt, bởi nó tượng trưng cho các thế hệ trong một gia đình đề huề, hạnh phúc.
Nhiều người duy tâm vẫn xem cây quất cảnh tốt tươi về lá, lộc là điều may mắn cho cả năm. Chính vì thế, họ luôn quan tâm đến bộ lá, lộc của cây hơn là dáng và quả.
"Mỗi người một ý, nhưng nếu cây quất có thêm nụ và hoa trắng nữa thì quả là mỹ mãn. Có cây trở nên đắt giá cũng vì có hoa nở trắng cây, vì vậy không ít nhà vườn đã gắn thêm vài chục bông hoa bằng keo để đánh lừa khách hàng. Người mua cần tinh ý để tránh mua phải cây có hoa giả", ông Thay nói.
(Theo Pháp luật Việt Nam)
Ban ve Phong thuy
Ban ve Phong thuy
Sắp xếp nội thất tốt cho thai phụ
Ngôi nhà cùng với nội thất hợp phong thủy sẽ góp phần quan trọng mang lại sức khỏe tốt và tâm trạng thoải mái cho những bà mẹ tương lai.
Chuyên gia phong thủy cho biết: dịch chuyển khí, sắp xếp nội thất trong nhà có ảnh hưởng rất lớn đối với thai nhi và sản phụ. Việc bố cục nhà có thai phụ cần lấy trọng điểm là đón khí, trong đó đón ánh mặt trời và vượng khí là tốt nhất.
Tranh ảnh trong phòng
Việc chọn những bức tranh, ảnh treo trong ngôi nhà có bà bầu cũng được các chuyên gia phong thủy đánh giá quan trọng, ảnh hưởng tới sức khỏe cũng như tinh thần của sản phụ.
Nên: tranh ảnh treo trong nhà nên chọn những loại tranh đơn giản, sáng màu, ít họa tiết. Có thế chọn tranh sơn thủy, phong cảnh, hoa quả, em bé tươi cười.
Không nên: trong phòng không nên treo những bức tranh đem lại cảm giác mạnh như tranh động vật, sư tử, hổ, voi, cáo, những bức tranh có hình xăm…
Kiếm cổ và chuông gió là những thứ ảnh hưởng đến thai nhi nên không được đặt trong nhà có bà bầu.
Ngoài ra, hoa cỏ thực vật trong nhà cũng không nên quá nhiều, nếu không thì âm khí quá nặng ảnh hưởng đến sức khỏe thai nhi.
Sắp xếp nội thất theo hướng nhà
Trang trí những vật dụng theo phong thủy sẽ đem đến cho ngôi nhà sự hài hòa, tạo cảm giác thoải mái cho các thành viên trong gia đình. Đối với những nhà có phụ nữ mang thai thì trang trí nội thất theo phong thủy cũng rất quan trọng.
Hướng Tây Nam: nhà hướng này nên đặt động vật dưới nước như cá, tôm... hoặc trang trí bằng cách đặt 2 bình nước khác nhau, những bình nước có thể lưu động được. Trang trí kiểu này sẽ làm gia tăng luồng khí giúp cho bé ra đời một cách thuận lợi hơn.
Hướng Đông: nhà ở hướng Đông nên chọn nội thất màu xanh ví dụ như thảm xanh, đồ bày biện màu xanh… Việc trang trí này sẽ đem lại niềm vui cho mẹ, giúp bé khỏe mạnh, thông minh hơn.
Hướng Bắc: nên chọn cách trang trí nhẹ nhàng, tạo cảm giác dịu êm, có thể chọn nội thất màu hồng nhạt, màu cam, màu vàng chanh…
Phòng của sản phụ
Thông khí: Chuyên gia phong thủy cũng khuyên chủ nhà phải đặc biệt chú ý tới phòng ngủ của sản phụ trong tổng thể ngôi nhà. Phòng này phải luôn duy trì lưu thông không khí, thường xuyên mở cửa sổ thay đổi luồng khí, không nên vì mùa hè nóng nực mà đóng kín cửa giữ lại hơi lạnh trong phòng.
Ngoài ra, phòng cũng không nên quá tối, cần có lượng ánh sáng cần thiết và duy trì tập trung luồng sáng thích hợp, đẩy lùi khí âm. Bạn phải luôn giữ cho giường ngủ của sản phụ sạch sẽ và gọn gàng.
Nếu dưới gầm giường có khoảng trống nhất định, cần chú ý chỉ được để quần áo chăn nệm sạch, không được để quần áo cũ, vật linh tinh và những đồ vật kỳ quặc nào khác, đặc biệt là đồ vàng, hòm công cụ và đồ chơi.
Chuyên gia phong thủy khuyên, trong nhà có bà bầu tốt nhất không nên tiến hành lắp đặt, động thổ, sửa sang… Phòng ngủ của phụ nữ mang thai không nên di dời hoặc thay đổi vị trí.
Trong trường hợp nếu dưới gầm giường ngủ có tạp vật phải thay đổi vị trí giường ngủ, thì bạn phải chọn ngày lành, giờ tốt và thời điểm sản phụ không có mặt ở nhà để tránh ảnh hưởng không tốt đến thai nhi.
(Theo Blog Phong thủy)
Ban ve Phong thuy
Ban ve Phong thuy
Đăng ký:
Bài đăng (Atom)