Theo phong thủy học, bếp nấu nhìn thẳng ra cửa chính và phía sau bếp nấu có cửa sổ đều không tốt, vì chủ yếu là sợ gió thổi từ cửa vào hoặc từ cửa sổ vào bếp.
 |
1. Kỵ gió
Phong thủy học truyền thống nói phải cầu “tàng phong tụ khí” tức là phải tránh gió để tụ được khí, vì vậy tối kỵ gió thổi bếp đặc biệt tránh gió!
Hãy bỏ qua quan niệm phong thủy không nói đến mà chỉ nói đến việc bố trí sắp đặt đồ dùng trong nhà bếp thì việc đặt bếp nhà thẳng ra cửa chính hoặc đặt bếp cạnh cửa sổ cũng đã không tiện rồi.
Vì rằng nếu bếp ga hoặc bếp dầu bị gió thổi tắt thì mùi dầu, mùi ga cũng đã gây độc hại biết nhường nào.
Còn nếu như bếp đun bằng than củi, một khi gió to thổi lửa liếm ra 4 phía có khi còn gây ra hỏa hoạn.
Nói tóm lại dù nhìn từ góc độ phong thủy học hoặc là từ góc độ an toàn cho nhà bếp đều nên tránh đặt bếp nơi có gió.
Nói cụ thể là cần chú ý 2 điểm sau: Cửa chiếu thẳng vào bếp nấu; bếp không nên đặt cạnh cửa sổ, đặc biệt là không đặt cạnh cửa sổ có mặt trời phía tây chiếu vào.
2. Kỵ nước
Theo quan niệm của phong thủy học thì “hỏa” khí của bếp nóng không thể dung hòa với “thủy” … mát lạnh của nước, chính là cái gọi là “thủy hỏa bất tương dung”, như vậy là xung khắc bếp nấu.
Phong thủy học truyền thống cũng có quan niệm “bếp nấu kỵ nước” thế thì bếp cuối cùng phải tránh nước như thế nào đây?
Biện pháp để bếp tránh được nước có 3 điểm sau:
Tránh đặt bếp nhìn về hướng bắc: Vì rằng hướng bắc là phương vị thủy đang vượng, mà thủy khắc hỏa vì vậy không có lợi cho bếp.
Tránh đặt bếp lên trên rãnh, mương, đường nước.
Tránh không để bếp kẹp giữa 2 thứ có mang theo “thủy” như máy giặt, tủ lạnh, bồn chậu rửa bát ..v..v
chúng đều thuộc loại đồ dùng có liên quan đến nước, vì vậy không để bếp kẹp giữa các đồ vật này.
3. Bếp đặt tọa hung hướng cát
Nói như vậy có nghĩa là bếp đặt lên hướng dữ nhưng cửa bếp phải nhìn về hướng lành vì rằng như trong “Kim quang đẩu lâm kinh” đã nói: “Cửa bếp là nơi đưa củi vào đáy nồi đốt, phải đặt nó quay về hướng lành, như thế nhanh có phúc”.
Cần chú ý bếp đặt “tọa cát hướng cát” không bằng “tọa hung hướng cát” nghĩa là bếp đặt lên hướng lành nhìn về hướng lành không bằng đặt lên hướng dữ nhìn về hướng lành.
4. Không nên đặt bếp sát phòng ngủ
Phong thủy học cho rằng nhà bếp cần cách xa phòng ngủ, chủ yếu là vì bếp nóng bức, khói dầu mỡ nhiều, người hít phải nhiều dễ ảnh hưởng đến sức khỏe, có hại.
Để tránh những vấn đề nói ở trên cần chú ý điểm sau:
Bếp không đặt chiếu thẳng với cửa nhà.
Bếp không để sát với giường ngủ.
5. Bếp hợp vệ sinh
Nói chung người phương đông rất coi trọng ăn uống nhưng không coi trọng đến vệ sinh môi trường của nhà bếp, luôn chất rất nhiều thứ không cần thiết trong nhà bếp, thậm chí làm cho bếp hẹp lại, tối tăm và ẩm ướt...
Ngoài ra môi trường vệ sinh của nhà bếp kém sẽ ảnh hưởng đến hứng thú của người nấu đồ ăn thức uống. Vì thế mà ảnh hưởng đến hứng thú ẩm thực của cả nhà.
Cho dù là căn nhà có phong thủy rất tốt, nhưng nếu môi trường vệ sinh của nhà bếp quá kém thì sẽ ảnh hưởng rất lớn đến cuộc sống của gia đình.
Chọn chỗ đặt bếp theo phong thủy
Đặt bếp ở vị trí nào là điều mà hầu hết những người xây nhà đều rất lưu tâm. Theo quan niệm của người phương Đông, khu vực này vô cùng quan trọng, quyết định sự thành bại của gia chủ chứ không chỉ đơn thuần là một nơi để nấu nướng. Trong nhà bếp, các chuyên gia phong thủy cũng chú ý nhất đến vị trí của hỏa lò và chỗ chuẩn bị đồ nấu nướng.
Một trong những yếu tố quan trọng đầu tiên khi đặt bếp là phải có sự tương ứng với cửa và chiều cao của chủ nhà. Theo quan niệm của người Trung Quốc, đông bắc là hướng tốt nhất để đặt bếp. Kế tiếp là hướng nam, hướng chính tây. Các hướng khác đều không tốt.
Hoả lò tối kỵ đặt ngoảnh lưng với hướng nhà. Ví dụ, nhà quay về hướng bắc mà mặt bếp lại xoay về hướng nam là không thuận. Cổ nhân khuyên nên để lò nấu "tọa hung hướng cát", có nghĩa là nằm ở hướng dữ nhưng nhìn về phương lành: "Cửa bếp là nơi đưa củi vào đáy nồi để đốt, phải đặt nó quay về hướng lành, như thế nhanh có phúc".
Không nên bố trí bếp quá lộ liễu, khiến người ta có thể nhìn thấy ngay từ ngoài hoặc để đường từ cửa đâm thẳng vào bếp vì như vậy dễ bị hao tán tài sản. Bệ đặt hỏa lò, theo các chuyên gia phong thủy, nên tựa vào tường cho vững chãi. Họ cũng yêu cầu tránh để góc nhọn chiếu vào khu vực nấu vì điều đó có thể làm hại tới hòa khí trong nhà. Đừng để bếp dưới xà ngang: dưới xà có bếp, nữ chủ nhân sẽ bị tổn hao. Còn nếu bếp đặt đối diện với nhà vệ sinh hay cửa phòng ngủ, sức khỏe của các thành viên trong gia đình sẽ bị ảnh hưởng.
Phong thủy học truyền thống cho rằng làm nhà bếp phải cầu "tàng phong tụ khí". Vì thế bếp nấu nhìn thẳng ra cửa chính hoặc sau bếp có cửa sổ đều không lành vì sợ gió thổi làm tắt đi ngọn lửa đầm ấm mang lại sung túc cho gia đình. Mặt khác, bếp thuộc hỏa, kỵ nhất với khí mát lạnh của nước. Do vậy, thứ nhất nên kiêng để bếp quay về hướng bắc (hướng thủy vượng), thứ hai không đặt bàn nấu trên rãnh, mương, đường nước, và cuối cùng tránh để hỏa lò kẹt giữa hai đồ đạc có mang theo "thủy" như tủ lạnh, bồn rửa, máy giặt...
Ngoài ra, vị trí của bếp phải kê trên nền cao ráo, không khí thoáng và ánh sáng đầy đủ. Chân bếp không được gập gềnh. Nghiêng lệch là điều tối kỵ khi đặt bếp. Mái nhà bếp không được để dột, có nước rơi vào.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét